Régebben próbálkoztam már teljes kiörlésű lisztből készíteni tortillát, de kőkemény, törékeny tészta lett a vége.Ezért gondoltam kísérletezek egyet, hátha jó vége lesz! Finom lett :)Tortilla:
- 150 g teljes kiőrlésű tönköly liszt
- 100 g darált zabpehely
- 1,5-2 dl víz
A hozzávalókat egy tálba…